Kettenreaktion – Der GEO-Podcast von Dirk Steffens
#15 Fisch ist aus!
Wie Fangquoten die Fischbestände vernichten, das ist das Thema dieser Folge des GEO-Wissenschafts-Podcasts „Kettenreaktion.“ Aktuelles Beispiel: Der Dorsch in der Ostsee, der womöglich ausstirbt. Nicht irgendwann, sondern jetzt. Weil die Politik nicht auf die Empfehlungen der Wissenschaft gehört hat. Und der Dorsch ist nur eine Art von vielen, die durch eine Fischereipolitik bedroht werden, die gegen jede Logik handelt. Fische und Fischer sind gleichermaßen Opfer. Warum Fangquoten genau das Gegenteil von dem bewirken können, was sie erreichen sollen, erklären die Wissenschaftsjournalisten Sabine und Dirk Steffens. Dieser GEO-Wissenschaftspodcast ist eine Produktion der UFA SHOW & FACTUAL unter dem Label UFA DOCUMENTARY im Auftrag von RTL+. +++ Host: Dirk Steffens +++ Co-Host: Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Konstantina Bellou +++ Produktionsleitung: Gerold Teufelsdorfer +++ Redaktion: Dirk und Sabine Steffens +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
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#52 Gute Reise: Warum die Welt Touristen braucht
Hotelburgen statt unberührter Natur, Müll am Strand, Wassermangel, Energieverbrauch und natürlich die klimaschädlichen Urlaubsflüge: Massentourismus ist eine ökologische Plage, Overtourism eine globale Seuche, die Kulturen zerstört. Zumindest sieht es auf den ersten Blick so aus. Wer genauer hinschaut, erkennt aber schnell: Flugbashing und Urlaubsscham greifen zu kurz. Denn tatsächlich ist die Reisebranche die wohl größte und wichtigste überhaupt. Jeder zehnte Arbeitsplatz auf der Welt hängt direkt oder indirekt vom Fernweh ab, das jedes Jahr Millionen Menschen die Koffer packen lässt. Grenzübergreifender Naturschutz wäre ohne Tourismus kaum möglich. Und ohne kulturübergreifende Begegnungen wäre es noch schwieriger, Vorurteile abzubauen. In der letzten Folge vor der Sommerpause erklären Sabine und Dirk, warum Reisen eigentlich eine gute Sache ist. Wir reisen gerne mit: www.chamaeleon-reisen.de Einige Quellen, die wir für diesen Podcast angezapft haben: World Bank – Nature-Based Tourism IUCN: Tourism and Biodiversity Conservation WWF: Tourism and Protected Area Financing Sustainable Travel International: Tourism Benefits Nature and Wildlife +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
18.06.2026 02:00 / 37min
Hotelburgen statt unberührter Natur, Müll am Strand, Wassermangel, Energieverbrauch und natürlich die klimaschädlichen Urlaubsflüge: Massentourismus ist eine ökologische Plage, Overtourism eine globale Seuche, die Kulturen zerstört. Zumindest sieht es auf den ersten Blick so aus. Wer genauer hinschaut, erkennt aber schnell: Flugbashing und Urlaubsscham greifen zu kurz. Denn tatsächlich ist die Reisebranche die wohl größte und wichtigste überhaupt. Jeder zehnte Arbeitsplatz auf der Welt hängt direkt oder indirekt vom Fernweh ab, das jedes Jahr Millionen Menschen die Koffer packen lässt. Grenzübergreifender Naturschutz wäre ohne Tourismus kaum möglich. Und ohne kulturübergreifende Begegnungen wäre es noch schwieriger, Vorurteile abzubauen. In der letzten Folge vor der Sommerpause erklären Sabine und Dirk, warum Reisen eigentlich eine gute Sache ist. Wir reisen gerne mit: www.chamaeleon-reisen.de Einige Quellen, die wir für diesen Podcast angezapft haben: World Bank – Nature-Based Tourism IUCN: Tourism and Biodiversity Conservation WWF: Tourism and Protected Area Financing Sustainable Travel International: Tourism Benefits Nature and Wildlife +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
18.06.2026 02:00 / 37min
#51 Die Welt isst Banane: Kriege, Korruption und Kapitalismus
Die unglaubliche Geschichte der Banane: Wie eine exotische Frucht zum beliebtesten Obst der Welt wurde, wie Großkonzerne mit Hilfe der CIA Bananenrepubliken schufen, wieso wir alle nur noch Klon-Bananen essen, warum eine Pilzkrankheit den globalen Markt bedroht und ausgerechnet die Banane zum Sehnsuchts-Obst in der DDR wurde. All das erzählen Sabine und Dirk Steffens in dieser Folge der KETTENREAKTION. Außerdem beantworten sie die Frage aller Fragen: Warum ist die Banane krumm? +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
03.06.2026 18:00 / 27min
Die unglaubliche Geschichte der Banane: Wie eine exotische Frucht zum beliebtesten Obst der Welt wurde, wie Großkonzerne mit Hilfe der CIA Bananenrepubliken schufen, wieso wir alle nur noch Klon-Bananen essen, warum eine Pilzkrankheit den globalen Markt bedroht und ausgerechnet die Banane zum Sehnsuchts-Obst in der DDR wurde. All das erzählen Sabine und Dirk Steffens in dieser Folge der KETTENREAKTION. Außerdem beantworten sie die Frage aller Fragen: Warum ist die Banane krumm? +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
03.06.2026 18:00 / 27min
#50 Das süße Gift. Wie Zucker uns krank macht
Süß, billig und leider lecker. Unser Gehirn liebt ihn, unser Körper leidet, unser Land verliert seinetwegen Milliarden. Wir Deutschen schlucken pro Kopf und Tag rund 90 Gramm Zucker - rund das Doppelte der gesundheitlich unbedenklichen Menge. In der Steinzeit, als energiereiche Nahrung oft knapp war, haben wir uns den Heißhunger auf alles Süße antrainiert. Heute ist genau dieser Überlebensinstinkt verantwortlich für Abertausende vorzeitige Todesfälle. Wie Lobby, Politik und Werbung dafür sorgen, dass wir dranbleiben, und was die neue Zuckerabgabe der Bundesregierung wirklich verändern kann - die KETTENREAKTION, diesmal mit Ernährungsmediziner Prof. Hauner. +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
21.05.2026 08:23 / 30min
Süß, billig und leider lecker. Unser Gehirn liebt ihn, unser Körper leidet, unser Land verliert seinetwegen Milliarden. Wir Deutschen schlucken pro Kopf und Tag rund 90 Gramm Zucker - rund das Doppelte der gesundheitlich unbedenklichen Menge. In der Steinzeit, als energiereiche Nahrung oft knapp war, haben wir uns den Heißhunger auf alles Süße antrainiert. Heute ist genau dieser Überlebensinstinkt verantwortlich für Abertausende vorzeitige Todesfälle. Wie Lobby, Politik und Werbung dafür sorgen, dass wir dranbleiben, und was die neue Zuckerabgabe der Bundesregierung wirklich verändern kann - die KETTENREAKTION, diesmal mit Ernährungsmediziner Prof. Hauner. +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit. Außerdem: Zusatzmaterial, Highlights und der direkte Austausch mit uns. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
21.05.2026 08:23 / 30min
#49 Bäume pflanzen, um die Welt zu retten? Was Aufforsten wirklich bringt
Jeder neue Baum macht den Klimawandel ein bisschen weniger schlimm – und deshalb ist Bäumepflanzen schwer angesagt. Wenn Du eine Reise buchst, eine Kiste Bier kaufst oder Dein Hotelzimmer einen Tag lang nicht reinigen lässt: Für alles mögliche pflanzen Unternehmen dann angeblich irgendwo einen Baum. Aber hilft das wirklich? Und ist Bäumepflanzen wirklich ein sinnvoller Weg, um die globalen Krisen zu bekämpfen? In China und Afrika gibt es sogar Mega-Pflanz-Projekte, um die Ausbreitung der Wüsten aufzuhalten. Wir haben mal genauer hingeschaut und den Wald-Experten Thomas W. Crowther gefragt, ob Bäumepflanzen tatsächlich gut fürs Klima ist oder doch nur für das eigene Gewissen. +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) Hier gehts zu Prof. Tom Crowther's Buch: https://www.penguin.co.uk/books/463852/natures-echo-by-crowther-thomas/9781911709701 www.restor.eco https://thegreatgreenwall.org/ +++ Die ARD-Doku "100 Jahre Kruger Nationalpark mit Dirk Steffens" könnt Ihr hier sehen: https://www.ardmediathek.de/dokus-natur/ +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
07.05.2026 02:00 / 30min
Jeder neue Baum macht den Klimawandel ein bisschen weniger schlimm – und deshalb ist Bäumepflanzen schwer angesagt. Wenn Du eine Reise buchst, eine Kiste Bier kaufst oder Dein Hotelzimmer einen Tag lang nicht reinigen lässt: Für alles mögliche pflanzen Unternehmen dann angeblich irgendwo einen Baum. Aber hilft das wirklich? Und ist Bäumepflanzen wirklich ein sinnvoller Weg, um die globalen Krisen zu bekämpfen? In China und Afrika gibt es sogar Mega-Pflanz-Projekte, um die Ausbreitung der Wüsten aufzuhalten. Wir haben mal genauer hingeschaut und den Wald-Experten Thomas W. Crowther gefragt, ob Bäumepflanzen tatsächlich gut fürs Klima ist oder doch nur für das eigene Gewissen. +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) Hier gehts zu Prof. Tom Crowther's Buch: https://www.penguin.co.uk/books/463852/natures-echo-by-crowther-thomas/9781911709701 www.restor.eco https://thegreatgreenwall.org/ +++ Die ARD-Doku "100 Jahre Kruger Nationalpark mit Dirk Steffens" könnt Ihr hier sehen: https://www.ardmediathek.de/dokus-natur/ +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
07.05.2026 02:00 / 30min
#48 100 Jahre Kruger Nationalpark: Falsche Idee mit richtigem Ergebnis
Ist die Welt noch zu retten? Die Nationalparks der Welt sind gewaltige Freiluftlabore, in denen die Menschheit nach Antworten auf die Frage sucht, wie wir die Zerstörung unserer Lebensgrundlagen stoppen können. Und einer der berühmtesten, größten und ältesten auf diesem Planeten ist der Kruger National Park in Südafrika. Acht Mal so groß wie das Saarland (!), Teil eines noch viel größeren internationalen Schutzgebietes und in diesem Jahr außerdem 100 Jahre alt: Wer wissen will, wie Naturschutz im ganz großen Maßstab funktioniert – oder eben auch nicht – muss sich den Kruger-Park anschauen. Genau das machen wir in dieser Folge und erzählen von unseren Erlebnissen in der südafrikanischen Wildnis. Und den zwei Millionen Touristen, die sie jedes Jahr bestaunen. +++ Die ARD-Doku "100 Jahre Kruger Nationalpark mit Dirk Steffens" könnt Ihr hier sehen: https://www.ardmediathek.de/dokus-natur/ ++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
23.04.2026 02:00 / 41min
Ist die Welt noch zu retten? Die Nationalparks der Welt sind gewaltige Freiluftlabore, in denen die Menschheit nach Antworten auf die Frage sucht, wie wir die Zerstörung unserer Lebensgrundlagen stoppen können. Und einer der berühmtesten, größten und ältesten auf diesem Planeten ist der Kruger National Park in Südafrika. Acht Mal so groß wie das Saarland (!), Teil eines noch viel größeren internationalen Schutzgebietes und in diesem Jahr außerdem 100 Jahre alt: Wer wissen will, wie Naturschutz im ganz großen Maßstab funktioniert – oder eben auch nicht – muss sich den Kruger-Park anschauen. Genau das machen wir in dieser Folge und erzählen von unseren Erlebnissen in der südafrikanischen Wildnis. Und den zwei Millionen Touristen, die sie jedes Jahr bestaunen. +++ Die ARD-Doku "100 Jahre Kruger Nationalpark mit Dirk Steffens" könnt Ihr hier sehen: https://www.ardmediathek.de/dokus-natur/ ++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. Unser Instagram Account: www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
23.04.2026 02:00 / 41min
#47 Überzieher für Banane, Gurke & Co: Neue Ideen gegen Foodwaste
Die Zahl ist immer wieder mindblowing: Ein Drittel aller Nahrungsmittel wird nie gegessen, sondern landet in der Tonne. Und genau das ist eine der größten Umweltkatastrophen unserer Zeit. Wir schauen uns an, wo die Lebensmittel verloren gehen – und wie eine unsichtbare Schutzschicht helfen könnte, sie länger haltbar zu machen. Ganz ohne Plastik! Klingt simpel, ist aber ziemlich revolutionär. Aber kann so eine zweite Haut wirklich das Problem der Essensverschwendung mildern? Was das bringt, wer am meisten wegwirft und warum das ein globales Problem mit riesigen Nebenwirkungen, aber ebenso großen Chancen ist, erzählen wir euch in dieser Folge der KETTENREAKTION. Außerdem nehmen wir Euch mit nach Berlin, wo wir das vielleicht größte Foodwaste-Experiment ever gewagt haben: 1.000 Drei-Gänge-Menüs aus geretteten Lebensmitteln. Hört rein! Hier geht es zu großen GEO Story "Wie wir die Welt gesund essen": https://plus.rtl.de/video-tv/shows/die-grosse-geo-story-899018 Wenn Ihr mehr über Lebensmittelcoatings wissen wollt: https://apeel.com/ www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
09.04.2026 02:00 / 30min
Die Zahl ist immer wieder mindblowing: Ein Drittel aller Nahrungsmittel wird nie gegessen, sondern landet in der Tonne. Und genau das ist eine der größten Umweltkatastrophen unserer Zeit. Wir schauen uns an, wo die Lebensmittel verloren gehen – und wie eine unsichtbare Schutzschicht helfen könnte, sie länger haltbar zu machen. Ganz ohne Plastik! Klingt simpel, ist aber ziemlich revolutionär. Aber kann so eine zweite Haut wirklich das Problem der Essensverschwendung mildern? Was das bringt, wer am meisten wegwirft und warum das ein globales Problem mit riesigen Nebenwirkungen, aber ebenso großen Chancen ist, erzählen wir euch in dieser Folge der KETTENREAKTION. Außerdem nehmen wir Euch mit nach Berlin, wo wir das vielleicht größte Foodwaste-Experiment ever gewagt haben: 1.000 Drei-Gänge-Menüs aus geretteten Lebensmitteln. Hört rein! Hier geht es zu großen GEO Story "Wie wir die Welt gesund essen": https://plus.rtl.de/video-tv/shows/die-grosse-geo-story-899018 Wenn Ihr mehr über Lebensmittelcoatings wissen wollt: https://apeel.com/ www.instagram.com/dirksteffens/?hl=de +++ KETTENREAKTION ist jetzt auf CampfireFM! Hier hörst du nicht nur zu, du diskutierst mit: Über die Zusammenhänge, die dich umhauen, mit Zusatzmaterial, Highlights und der Chance, mit uns in direkten Austausch zu gehen. 👉 App laden: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) +++ Erzählt uns, wie ihr diese Episode fandet und welche Themen ihr euch noch von uns wünscht. Wir freuen uns auf den Austausch, denn ihr seid die besten Hörer der Welt. Ihr interessiert Euch für die wichtigen Themen und habt verstanden: alles hängt mit allem zusammen! +++ Das Buch HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH könnt Ihr z. B. hier bestellen: https://amzn.eu/d/52v3qJN +++ Wollt Ihr Sabine und Dirk live sehen? Tickets für unsere Show HOFFNUNGSLOS OPTIMISTISCH für 2027 und 2028 gibt es hier: https://www.eventim.de/artist/dirk-steffens/?affiliate=GMD. +++ Host: Dirk Steffens, Sabine Steffens +++ Audioproduktion und Sounddesign: Stefan Strüber +++ Redaktion: Dr. Dirk und Dr. Sabine Steffens
09.04.2026 02:00 / 30min
Faking Hitler
Eine spannende, groteske und aberwitzige Geschichte, die schnurstracks ins Verderben führt! Der 25. April 1983 ist einer der dunkelsten Tage der deutschen Pressegeschichte. Der stern stellt die Hitler-Tagebücher vor. Der GAU: Statt einer Weltsensation stellen sich die Bücher als Fälschung heraus. 35 Jahre später wird der Skandal nun erneut aufgerollt - mit noch nie zuvor gehörten Originaltonbandaufnahmen aus den 80er Jahren zwischen dem Journalisten Gerd Heidemann und dem Fälscher Konrad Kujau.
Putins Krieg im Netz
»Putins Krieg im Netz« erzählt in sechs Episoden, was die #VulkanFiles enthüllen. Ein Whistleblower hat uns interne Pläne einer Firma verraten, die für Russlands Geheimdienste digitale Waffen baut. Die Recherche führt uns in die Ukraine. Aber die Hacker greifen längst weltweit an – auch in Deutschland. Und Ex-Mitarbeiter der Firma leben und arbeiten mitten in Europa.
Geschichten aus der Geschichte
Historiker Daniel Meßner und Richard Hemmer erzählen Woche für Woche eine Geschichte aus der Geschichte. Das Besondere daran: der eine weiß nie, was der andere ihm erzählen wird. Dabei geht es um vergessene Ereignisse, außergewöhnliche Persönlichkeiten und überraschende Zusammenhänge der Geschichte aus allen Epochen.
Smarter leben - Ideen für ein besseres Leben
Der Ideen-Podcast des SPIEGEL mit Lenne Kaffka. Für alle, die ihren Alltag bewusster angehen wollen. Jeden Samstag neu.
Klima-Labor von ntv - wie retten wir die Erde?
Was hilft gegen den Klimawandel? "Klima-Labor" ist der ntv-Podcast, in dem Clara Pfeffer und Christian Herrmann Ideen und Behauptungen prüfen, die toll klingen, es aber selten sind. Klimaneutrale Unternehmen? Gelogen. Klimakiller Kuh? Irreführend. Aufforsten? Verschärft Probleme. CO2-Preise für Verbraucher? Unausweichlich. Windräder? Werden systematisch verhindert. Das Klima-Labor - jeden Donnerstag eine halbe Stunde, die informiert und aufräumt.
Aha! History – 10 Minuten Geschichte
Antworten auf die großen Fragen der Geschichte. Gemeinsam mit Zeitzeugen und Historiker gehen wir den Dingen auf den Grund. Warum war Weihnachten in Großbritannien jahrelang verboten? Hat Nero wirklich Rom angezündet? Und warum hatte die Bundesrepublik nie eine Botschaft in der DDR?
Operation Nord Stream
Wer hat die Ostsee-Pipelines gesprengt? Eine Segeljacht steht im Mittelpunkt der Ermittlungen. Wir rekonstruieren, was vor einem Jahr passiert sein soll – und segeln mit der Jacht an den Ort des Anschlags. Ein SPIEGEL-Original-Podcast.
Kettenreaktion – Der GEO-Podcast von Dirk Steffens
Lang und gesund leben: Was die Wissenschaft über das Altern weiß und wie Forschende versuchen, den Tod zu besiegen. In der aktuellen Staffel berichtet die KETTENREAKTION einmal im Monat über die neuesten Erkenntnisse aus der Longevity-Forschung und den halbjährigen Selbstversuch, in dem Sabine und Dirk Steffens sich selbst verjüngen wollen.
Klimabericht
Der Klima-Podcast des SPIEGEL. Für alle, die keine Lust auf Krise haben. Regina Steffens erzählt von den Menschen, die jetzt handeln. Jeden Dienstag neu.
Land ohne Vater - Die Opfer des NSU
Am 4. April 2006 wird Mehmet Kubaşık in seinem Kiosk in Dortmund erschossen. Die Polizei verdächtigt seine Familie, obwohl Mehmet bereits das achte Opfer einer Mordserie ist, bei der Männer mit Migrationsgeschichte erschossen werden. Für seine Tochter Gamze beginnt mit dem Mord an ihrem Vater ein Alptraum. Dann lernt sie Semiya kennen, die Tochter des ersten Opfers der Mordserie. Gemeinsam kämpfen die beiden jungen Frauen dafür, dass die Polizei endlich in alle Richtungen ermittelt. Bis sie schließlich erfahren, wer wirklich hinter den Morden an ihren Vätern steckt. Und dass Beamte im Geheimdienst alles versuchen, um die Wahrheit zu vertuschen... „Land ohne Vater – Die Opfer des NSU“ ist ein Podcast über eines der dunkelsten Kapitel der jüngeren deutschen Vergangenheit. Wem kannst du vertrauen? Und was passiert, wenn diejenigen, die dich eigentlich beschützen sollen, dir das Leben zur Hölle machen?
Aha! 10 Minuten Alltags-Wissen
Hier werden Alltagsfragen aus dem Bereich der Wissenschaft beantwortet. Was passiert im Gehirn, wenn wir altern? Können wir zu lange schlafen? Und gibt es den Post-Holiday-Blues wirklich? Expertinnen und Experten helfen, die Welt noch besser zu verstehen. Faktenbasiert und auf dem aktuellen Stand der Forschung – und das alles in nur zehn Minuten.